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Salzburger Fleischer "Aktion Kühlkette"

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Aktualisiert 12. Februar 2011

Landesinnung der Fleischer „Aktion Kühlkette“ „Cool bleiben” an heißen Tagen!
Holen Sie sich Ihr Kühlketten-Thermometer in Ihrem Fleischer-Fachgeschäft!
Lassen Sie die Wurst nicht schwitzen. Frisch schmeckt länger!

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Beim Gewinnspiel verlosen die Salzburger Fleischer:

2 Miele Einbaukühlschränke „Stiftung Warentest TESTSIEGER” im Wert von je ca. € 850.-
100 Grillgutscheine  im Wert von je € 20.- einzulösen in Ihrem Fleischerfachgeschäft
Teilnahmekarten sind in Ihrem Fleischerfachgeschäft erhältlich!

Einkaufen – Transportieren

Beim Einkaufen kommt man jetzt schnell ins Schwitzen.
Auch frische Wurst und Fleisch aus dem Fleischerfachgeschäft brauchen dann eine Abkühlung.
Unser Thermometer soll Ihnen dabei helfen, die richtige Temperatur einzuhalten.
Der Transport Ihres frischen und wertvollen Einkaufs zurück nach Hause ist dabei besonders kritisch.
Im Auto sind an sonnigen Tagen schnell mehr als 40 Grad erreicht. Ähnliches gilt für Busse und Bahnen. Deshalb frische Wurst- und Fleischwaren immer in der Kühltasche oder in der Thermobox transportieren. Ideal wäre es, wenn maximal 7 Grad nie überschritten würden.
Legen Sie Ihr neues Thermometer vom Fleischermeister einfach dazu.
Sie werden staunen, wie groß Temperaturunterschiede sein können.

Richtig Lagern

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Richtig, zu Hause muss der Einkauf schnell im Kühlschrank verstaut werden. Aber haben Sie schon bemerkt, dass die meisten Kühlschränke über ihre tatsächliche Temperatur schweigen?
Ziffer 4 auf dem Einstellrad z. B. heißt nicht 4 Grad Innentemperatur!
Ihr neues Thermometer aus dem Fleischerfachgeschäft gibt Ihnen Auskunft über den richtigen Temperaturbereich. Optimal sind 3 Grad Celsius.
Je höher die Temperaturen, umso mehr leidet die Qualität. Also bis 3 Grad Celsius ist die beste Kühlschranktemperatur.

Pressespiegel: (wird während der Aktion aktualisiert)
Hier können Sie die aktuellen Presseberichte und Spots rund um die Aktion Kühlkette downloaden:

Einfach den Link anklicken, der Artikel öffnet sich dann in einer neuen Seite!

Mitschnitte ORF Radio Salzburg Aktion Kühlkette und Grillen

ORF Radio Salzburg Datei: Kühlkette.MP3

Extra Grilltipp Datei: Grilltipp Helmut Karl.MP3

Grillspot: Datei: Grillspot.mp3

Print:

Salzburger Krone, Datei: Salzburger_Krone_10_6_09.pdf

Salzburger Fenster, Datei: salzburger_fenster_10_6_09.pdf

Salzburger Woche
, Datei: salzburger_woche_10_6_09.pdf

Salzburger Nachrichten, Datei: salzburger_nachrichten_05_06.pdf

SVZ, Datei:
vz050932.pdf

Salzburger Wirtschaft, Datei: sw_05_06.pdf


Krone / Panorama, Datei: Krone_Panorama_S9091_2.pdf

Salzburger Volkszeitung Mittwoch, 10. Juni 2009 / Datei: vz100532.pdf

Salzburger Volkszeitung Mittwoch, 10. Juni 2009 / Datei: vz100932.pdf

Salzburger Volkszeitung Freitag 12. Juni 2009 / Datei: vz120224.pdf


ONLINE:

Salzburger Nachrichten ONLINE

Einschaltungen Mitglieder:

Urban Pongau Magazin Datei: pongaumagazin_urban.jpg

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